Przyjrzyjmy się dyni — temu wszechstronnemu jesiennemu warzywu, które jest nie tylko podstawą zup i wypieków, ale także niezwykle bogatym źródłem prowitaminy A, która ma kluczowe znaczenie dla wzroku.
Korzyści dla widzenia w nocy: Jasny pomarańczowy kolor dyni zapewnia beta-karoten. W organizmie przekształca się on w witaminę A, która jest niezbędna do tworzenia rodopsyny — pigmentu, który pozwala nam widzieć w słabym oświetleniu.
Łagodny środek moczopędny: Dynia zawiera dużo wody i potasu. To połączenie ma łagodne działanie moczopędne, pomagając usuwać nadmiar płynów i zmniejszać obrzęki.